El ponche es la bebida más esperada y preferida en época navideña. La variedad de frutas que componen esta reconfortante y aromática bebida, le aportan maravillosas propiedades, y aun cuando la receta puede variar de acuerdo con la región, es muy común encontrar en él frutas como: manzana, guayaba, tejocote, tamarindo, caña de azúcar y Jamaica.